niedziela, 27 września 2009

Zupa dyniowa na słodko



Potrzebujemy:
-1/2 - 3/4 kg dyni
-1/2 litra mleka
-cukier (kilka łyżek)
-makaron

Przygotowanie:
Z dyni wywalamy pestki, obieramy dynię ze skóry, kroimy w kostkę, podlewamy niewielką ilością wody i gotujemy do miękkości. Ugotowaną dynię rozdrabniam blenderem, dodaję mleko i cukier do smaku i doprowadzam do wrzenia. Trzeba pilnować żeby się nie przypaliło.
W tym czasie gotuję makaron, twardość tak jak do zupy.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz